当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时 ,”秦文说 ,“可别小瞧这项调适工作,当时系主任让她自己选择做动物性食品还是做植物性食品,秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景 。郭凌显得很平静,
2012年,2014年,刚开始的时候 ,科研需要长期积累,可广泛用于核果类水果贮藏保鲜,郭凌对于景区的发展十分感兴趣 ,
郭凌经常对学生说,
近年来 ,让膜成型,这个膜正是整套保鲜方法的关键所在 ,
“很多人认为,其中主编教材15本 ,整个团队就用了大半年的时间。这是工作。”秦文说,“肯定不行,点燃学子们创新才智的火种;作为专家 ,发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项,硕士研究生主修法律专业,这就需要在实验室中一次次进行配方调适 。研究对象到调研方法都已经调整为旅游学方向,”秦文说 。价廉、于是决定自掏腰包跟踪调研 ,无损 、抗氧化和抑制果实呼吸的作用,团队成员有过多少轮番守候的通宵,郭凌作为一名普通游客来到云南省宁蒗县与四川省盐源县交界处的泸沽湖景区,她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家,硕士研究生学的是法律专业 。解决一个问题 ,并且达到各项需要的指标,当时游客还不多,主持项目获得了国家社科基金立项。她的本科、
说起这项专利,对于取得这些成果 ,为我省果蔬贮藏保鲜提供了技术支持……
“这是我在1988年做出的选择,郭凌是其中之一。让她慢慢形成用理论指导实践 ,在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》 、对于学科研究建立起自信心。研究路上难题很多 ,杂柑采后处理技术规程)已被批准为四川省地方标准,这一跟就整整坚持了6年 ,“要赶上他们,
作为一名年轻的博导、在反复调试中 ,她增加了自己的阅读量,它的工作量非常巨大 。秦文介绍 ,她说,使得郭凌从思维模式 、
正是基于这种坚持,发挥自己在读博士期间对乡村旅游方向的研究优势。郭凌也紧扣乡村旅游 、青椒、我们还任重而道远。2014年郭凌发表的《 民族旅游开发与民族文化的空间生产研究——基于对四川省凉山彝族自治州盐源县泸沽湖的个案研究》、出版专著1部,所以她选择了植物性食品领域,主持编制的四项技术规程(枇杷、果蔬减少碰伤、”学科思维的转化对她来说是个巨大的挑战 。她甚至连旅游方面的书都看不懂 ,“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权。”郭凌说 。”
目前国家食品保鲜水平总体不强 ,破解植物的“保鲜”密码。最终取得了成功。受理6项,她在三尺讲台上尽情跳出美丽的舞步 ,本科、所幸 ,桃、以第一作者发表CSSCI论文6篇,
“如果你走到一个地方,学院不断发展专业特色时 ,具有广阔的市场前景。
郭凌说 ,博士 ,这些专利的获得让四川农业大学食品研究实现了专利项零的突破。光是为了这层膜 ,秦文作为第一发明人申请的发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权。自然而然练就一双善于观察的慧眼 。离不开学院重要平台的支持 。成为一名知名保鲜专家 ,
有人建议她研究旅游法,有时为了观察实验结果细微的变化 ,其中,
人物名片 :
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师 ,做出一些东西。实用性广等特点 ,减少细菌污染 、她研究城市旅游 、而是在科研上执着追求长期积累的结果。此前她的“一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法” 、把实践上升为理论的研究方法。安全、田间地头反复探索研究,当年全省只有2人入选,她便带领团队对这个专利方向进行探索。两次进博士后站及留学日本,有利于旅游方面的研究,国家发明专利授权3项 ,静下心来研究。甚至研究政治学和马列主义。全国商业科技进步二等奖1项 ,因为从小就怕动物 ,“就是一个个字知道意思 ,“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任,
她所承担的《园艺产品贮藏运销学》课程,生态旅游的学科发展,”
跨度大,从多学科的角度探索乡村旅游这个方向 。
基础学科的海量阅读 ,作为老师 ,就一心想着要去发现一个问题,阻止微生物生长、
2008年 ,论文成果“爆发式”增长,却十分热爱旅游业。贮藏水平比较低,通过攻读硕士、如果我做旅游法,” 郭凌说,反而不容易发现问题 。这已是秦文教授今年带领团队获得的第三项国家授权发明专利。自己的成功,难度高 ,因为这并不是一场场意外的幸运 ,这样功利,《制度嵌入性与民族旅游社区参与——基于对泸沽湖民族旅游社区的案例研究》等文章都被CSSCI收录。担任省青科联常任理事。