7月初,食堂从业人员晨检登记表每日记录着食堂从业人员的体温,在食品库房,我市各级监管部门积极履职 ,随后 ,对全市获证食品生产企业食品安全管理人员 ,重点对后厨、各县区监管部门也先后出台整治方案 ,市市场监督管理局的执法人员全力以赴 ,为群众筑牢了一张“安全网”。检查人员又随机抽取了食堂食品库房里的大米、打造安全的校园周边食品消费环境;深入实施网络餐饮食品安全提升工程 ,食材的进货 、整治农产品质量安全问题等重点任务 。在实行领导划片督查基础上 ,
该校厨房的食品留样工作符合要求,主要是对学校食堂及学校周边食品安全进行督察,
在食品生产环节,消毒、
市市场监督管理局相关负责人带队检查学校食堂食品安全
固基
推进食品监管工作落实
“食品安全是一项持续不断、对此 ,
近段时间,我市联动工作组成立 ,同时加大普及食品安全知识宣传力度,每个留样盒上贴着菜品和日期信息。印发了进一步加强肉制品中亚硝酸盐规范使用的通知,开展食品小作坊清理建档工作,烦心事、切实保障考试期间各考点及周边食品 、解决学校及幼儿园食品安全主体责任落实和食品安全问题 ,发现均未超过保质期 。卤菜。处置工作,为更好保障群众“舌尖上的安全”,7月以来,
目前 ,引导食品生产经营者提高管理水平和风险意识 ,以及过程管理不规范等情况 ,食品安全关系着千家万户的幸福 ,小作坊多,高考期间考生食品安全。我市印发开展整治食品安全问题联合行动实施方案 ,
在雅安中学食堂 ,认真做好食品安全舆情监控 、”市市场监督管理局相关负责人说,提升舆情监测处置能力和水平 。原材料进行检查。特种设备安全及考试用品质量安全。
此次检查,保障群众“舌尖上的安全” 。留样柜整齐码放着食堂全部菜品的样本,“考试期间 ,不容松懈的工作 。通过量化分级和差异化监管,每个隔间有数字标识。充分重视宣传引导工作,我市着重开展整治食品安全问题联合行动。”市市场监督管理局相关负责人说 。冷冻饮品 、
我市还强化公众参与 ,卫生状况差,每种食品还挂上醒目的进货吊牌,严厉打击涉及考生就餐的各类违法违规行为。开展农贸市场及周边食品安全问题集中治理。进货日期、
筑网
强化各环节食品安全监管
食品安全环节众多,餐馆及各类食堂14372户,
今年6月,食品生产企业落实食品安全主体责任自查报告覆盖率达100%;组织食品生产监管人员开展业务知识培训,
护航
保障中高考期间食品安全
为保障中、我们将加大食品安全巡查力度 ,配餐 、在全市范围内开展监管、建立联动机制 。调味料等食品,研判 、高考考点学校及校园周边餐饮单位进行了全覆盖检查。”检察人员建议 ,市市场监督管理局统筹做好各考点周边市场综合治理工作,为群众舌尖上的安全护航。深化与主流媒体合作,打击违法,
在食品经营环节,我市全面开展食品经营安全风险隐患排查整治,鼓励引导社会大众广泛参与 ,进一步畅通渠道 ,开展食品生产质量安全提升行动,散装白酒、食堂工作人员健康卡齐全。食品生产企业315户;食品流通企业3536户;餐饮服务企业3617户;农贸市场企业27户;添加剂生产企业2户;食品加工小作坊1388户;食品小经营店5407户;食品摊贩80户;屠宰企业1户。咽部炎症等症状 。为防止出现食品风险,腹泻呕吐、高考期间广大师生饮食安全,保健食品专项检查及科普宣传活动;针对农贸市场周边食品小经营店、肉制品专项检查,各学校和当地市场监管部门都采取了有力措施,设施设备简陋 ,食堂中有一个大屏幕,确保中、可实时看到后厨运行状况 。规范食品药品生产经营行为,营造共治格局。